노브랜드 바질페스토 : 간단한 푸실리 파스타 레시피

바질 파스타 한 그릇이 이렇게 쉽다고? 전자레인지로 면을 삶고, 팬 하나만 사용하면 완성! 특별한 재료 없이도 노브랜드 바질페스토 하나로 깊은 풍미를 살린 파스타를 만들 수 있습니다. 토마토소스나 크림소스에 질렸다면 바질 향이 가득한 신선한 맛을 느낄 수 있는 바질페스토 푸실리 파스타를 추천드려요.

 

특히 노브랜드 바질페스토는 가성비가 뛰어나고, 한 병으로 약 10번 이상 활용 (1인 기준) 가능해 경제적이에요. 이 글에서는 최소한의 재료로 맛있는 바질페스토 파스타를 만드는 법을 알려드릴게요. 요리를 잘 못하는 사람도, 시간이 부족한 직장인도 10분이면 완성할 수 있는 간편 레시피이니 아래 내용을 참고하시기 바랍니다.

노브랜드 바질페스토

• 가격 : 2980
• 총용량 : 185g

 

작은병이기는 하지만 가성비가 상당히 좋습니다. 노브랜드 파스타, 파스타 소스, 올리브 오일등 파스타 재료들이 가격대비 양도 많아서 자주 구매하는데 바질페스토를 추천드려요. 외국 브랜드나 기타 브랜드 제품에 비해서 향이나 색감이 약간 부족할 수 있지만 맛은 3000원도 안되는 가격을 생각하면 충분하다는 생각이 듭니다. 

 

 

푸실리 파스타 준비 재료 (1인분 기준)

 

• 푸실리 면 100 ~150g ( 펜네, 스파게티, 링귀니 면으로 대체 가능)
• 바질페스토 취향에 따라 1~2큰술
• 편마늘, 다진 마늘
• 올리브 오일
• 참치액젓/치킨스톡 또는 소금, 후추 약간

 

✅ 초간단 전자레인지 파스타 레시피

 

1. 전자레인지용 파스타 쿠커나 내열 용기에 푸실리(스파게티) 면을 넣고, 면이 잠길 정도로 물을 부어줍니다.

2. 소금을 약간 넣고, 전자레인지(700~800W)에서 8~10분 가열합니다.

3. 조리가 끝나면 체에 받쳐 물기를 빼고 준비해둡니다.

4. 이 때 물을 모두 버리지 말고 면수를 약간 남겨주세요. 

 

면수를 보관하면 소스가 더욱 잘 섞이고, 감칠맛이 더해져요! 

 

바질파스타 레시피 

 

1️⃣ 푸실리 면 삶기 (전자레인지 활용 가능!)

파스타를 만들 때 구매한 소스를 사용할 거라면 면을 삶는 과정이 끝나면 반은 된거라고 생각이 들어요. 기존에는 늘 냄비에 면을 삶느라 귀찮았는데 이제는 파스타쿠커를 구매해서 간단하게 전자레인지로 면을 삶아 먹으니 정말 편리합니다.

 

파스타 쿠커는 인터넷에서 쉽게 구매할 수 있는데 정말 편하니 아직 한번도 사용해보지 않은 분들이라면 구매해보시는 것을 추천드려요. 파스타 만드는 시간이 엄청 절약됩니다. 

 

파스타 쿠커 : 전자레인지 스파게티 면 조리

코멧 전자레인지 파스타 쿠커 - 기타조리도구 | 쿠팡

 

 

2️⃣ 마늘 향내기 (올리브 오일 + 마늘 볶기)

 

1. 팬에 올리브 오일을 두르고 약불로 가열합니다.

2. 다진 마늘을 넣고 중약불에서 노릇하게 볶아주세요.

3. 마늘이 타지 않도록 천천히 저어가며 향이 올라올 때까지 조리합니다.

 

3️⃣ 푸실리 면과 바질페스토 볶기

1. 볶아둔 마늘에 삶은 푸실리 면을 넣고 중약불에서 볶아줍니다.

2. 면수가 있다면 2~3큰술 추가해 촉촉하게 만듭니다.

3. 치킨스톡/참치액젓(또는 소금, 후추)으로 간을 맞추고 마지막에 바질페스토를 크게 한두스푼 넣어 골고루 섞어줍니다.

 

 

📌 TIP: 바질페스토는 너무 오래 볶으면 향이 날아가므로, 마지막 단계에서 넣어 살짝만 볶아주세요. 면수를 넣으면 더 부드럽고 고급스러운 맛이 나요. 

 

바질파스타 맛있게 먹는 꿀팁

- 파마산 치즈 추가: 치즈를 듬뿍 뿌리면 더욱 풍미가 살아나요.

- 토핑 추가: 방울토마토를 추가하면 한층 더 맛있어요.

 

 

바질페스토 활용법

제 경우에는 1인가구이고 한번에 100g 정도 면을 사용하다보니 노브랜드 바질페스토 한 병으로 약 10번 정도는 사용하는 것 같아요. 다른 요리에도 활용해서 먹는데 마트에서 파는 바질페스토는 활용도가 높으니 직접 만들어 먹는 것 보다 가성비 좋은 제품을 구입하시는 것을 추천드립니다.

 

✔️ 샌드위치 스프레드 : 통밀빵, 바게트에 바르면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.

✔️ 샐러드 드레싱 : 올리브 오일과 섞으면 향긋한 드레싱을 만들 수 있습니다. 

✔️ 피자 소스 –  또띠아에 바질페스토 소스를 활용하면 바질페스토 피자를 간단하게 만들 수 있어요.

 

 

바질페스토는 가성비가 뛰어나지만, 개봉 후에는 신선도를 유지하는 것이 중요합니다. 보관할 때는 냉장 보관이 필수이며, 사용 후에는 표면에 올리브 오일을 살짝 둘러주면 공기와의 접촉을 최소화해 신선함을 더 오래 유지할 수 있다고 하니 참고하세요.

 

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