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명이나물 쌈, 두릅숙회 - 명이나물쌈밥과 두릅데치기 싱싱한 명이나물과 두릅이 있어서 명이나물 쌈밥과 두릅숙회를 해 먹었습니다. 명이나물은 명이나물 장아찌만 많이 먹어봤는데 신선한 상태일 때 쌈채소로 먹어도 정말 맛있어요. 두릅도 상태가 좋을 때는 끓는 물에 살짝 데쳐서 초고추자만 찍어먹어도 아주 맛있습니다. 명이나물 쌈 명이나물은 살짝 마늘향이 나는 것이 특징인데 짱아치로 먹었을 때보다 쌈으로 먹으면 특유의 맛과 향이 잘 느껴집니다. 명이나물 쌈밥을 먹기 위해서 삼겹살을 굽거나 제육복음, 불고기 등을 만들어 먹기도 합니다. 이번에는 제육쌈밥을 해 먹으려고 제육볶음 양념을 했습니다. 제육볶음은 기름기가 없는 앞다리살로 만들면 맛있고 고추장, 고춧가루, 간장만 있어도 양념을 쉽게 만들 수 있어서 자주 해 먹습니다. 최근에는 시판 양념소스도 많아서 간단하게 구.. 2023. 5. 25.
피코크 장충동 쫄깃한 편육, 식자재왕 편육 비교 - 간편식/야식 추천 편육을 좋아하는 편이라서 인터넷에서 종종 주문해서 먹고 있습니다. 최근에는 인터넷으로 소포장된 편육을 판매하고 있는 브랜드나 업체가 많이 있습니다. 통으로 된 편육을 직접 잘라서 먹을 수 있는 형태도 있고, 이미 슬라이스 되어 판매되는 제품도 있습니다. 최근 구입해서 먹었던 편육제품들은 피코크 장충동 쫄깃한 편과 식자재왕 양념편육입니다. 두 제품을 직접 구입해서 먹어보고 비교해 보았으니 아래 후기를 참고해 보시고 구입해 보시는 것을 추천드립니다. 피코크 장충동 쫄깃한 편육 피코크에서는 간단한 밀키트나 전자레인지에 조리만 해도 먹을 수 있는 간편식이 많이 있습니다. 피코크 편육은 편의점에서 구입할 수 있는 제품들과 비슷한 사이즈였습니다. 내용량은 315g이고 817kcal 입니다. 깔끔하게 포장된 용기에 .. 2023. 5. 24.
오뚜기 냉동피자 - 콤피네이션, 불고기 피자 비교 자주는 아니지만 가끔 냉동피자를 구입해서 요리하기 귀찮을 때 한 번씩 조리해 먹을 때가 있습니다. 이번에는 오뚜기 냉동피자가 이벤트 기간으로 가격이 괜찮아서 콤비네이션 피자와 불고기 피자를 구입해 봤습니다. 콤비네이션 피자와 불고기 피자는 냉동피자 종류 중에서 가장 호불호가 덜 갈리는 피자인 것 같습니다. 오뚜기 냉동피자 오뚜기에서 판매하고 있는 냉동피자 종류가 정말 다양합니다. 오리지널 피자부터 치즈크러스트, 사각피자, UNO피자 등 여러 가지가 있어요. 콤비네이션 피자 오뚜기 콤비네이션 피자의 토핑은 불고기, 양파, 피망, 블랙올리브, 페퍼로니 햄, 스모크 햄 등이 토핑으로 올라갑니다. 한팩의 중량은 415g이고, 칼로리는 1070kcal입니다. 크기는 레귤러사이즈 (지름 25cm)의 경우 2~3인 .. 2023. 5. 23.
파스타소스 추천 - 1인용 파우치 파스타소스 파스타는 소스만 미리 사두면 쉽게 만들 수 있는 요리라서 정말 자주 해 먹는 메뉴 중 하나입니다. 스파게티 소스를 구입해 두고 파스타면을 한 번에 많이 삶아두면 라면을 끓이는 것만큼이나 파스타를 만드는 것이 쉬워집니다. 파스타소스 추천 소스를 구입하면 사실 별다른 재료를 넣지 않아도 충분히 맛있기는 합니다. 하지만 기본적으로 버섯이나 양파 등은 일주일에 한두번씩 미리 손질을 해 놓고 소분해서 냉장고 보관해 두면 파스타를 만들 때나 다른 요리를 할 때에도 유용하게 사용할 수 있습니다. 이렇게 손질해 둔 재료는 냉장보관하고 다 쓰지 못할 것 같으면 냉동보관을 해서 다음에 사용해도 괜찮습니다. 재료를 미리 손질해서 소분해 두면 요리시간이 훨씬 단축됩니다. 1인용 파스타소스 파우치 처음에는 파스타를 해먹을 때 .. 2023. 5. 22.
감자요리 - 간단한 감자채볶음 반찬 만들기, 백종원 레시피 감자 요리 중 간단하게 만들 수 있는 반찬으로는 감자채 볶음이 있습니다. 감자채 볶음은 처음 만들어 보는 분들이나 요리 초보자 분들도 쉽게 따라 하실 수 있고, 한번 만들어서 냉장고에 넣어두면 며칠 동안은 먹을 수 있는 간단한 밑반찬입니다. 감자채 볶음 요리 방법 먼저 필요한 재료를 준비해 주세요. 감자채볶음 재료 - 감자, 양파, 당근 - 식용유, 소금, 후추가루 기호에 따라 베이컨, 햄, 스팸을 추가해 주셔도 좋습니다. 간단한 감자채볶음을 만드시려면 재료는 기본적으로 양파, 당근, 감자 정도만 있어도 충분합니다. 소스도 많이 필요하지 않고 소금으로 간을 하고 개인적으로는 감칠맛을 내려고 다시다나 참치액젓 등을 살짝 넣어주기도 합니다. 감자채볶음 만드는 방법 재료준비 하기 양파, 당근, 감자는 비슷한 .. 2023. 5. 21.
롯데마트 한통치킨, 7분 두마리 치킨 비교 - 에어프라이어 오일 스프레이 근처 롯데마트에 가면 종종 조리식품들을 구입해오고는 합니다. 주로 치킨이나 탕수육 같은 튀김류나 초밥을 사 오는데 가성비가 괜찮습니다. 지점마다 맛에 조금씩 차이는 있는 것 같아요. 롯데마트 한통치킨 이벤트도 종종하고 금방 튀겨서 나온 치킨이 있는 경우에는 카트에 바로 담아 옵니다. 요즘은 치킨가격이 정말 많이 올랐죠. 집에 에어프라이어가 있으니까 마트에서 치킨을 사 와도 집에 오면 먹기 전에 에어프라이어에 돌리면 다시 바삭한 치킨을 먹을 수 있어요. 한통 가득 치킨이 처음 나왔을 때 상당히 인기가 좋았습니다. 가격도 저렴하고 치킨 크기가 정말 커서 줄 서서 사 먹던 때도 있었어요. 이제는 롯데마트 조리식품 코너의 스테디셀러가 된 것 같습니다. 전형적인 후라이드치킨인데 꽤 바삭하고 양이 정말 푸짐해요. .. 2023. 5. 20.
서울시 다자녀 지원 혜택 - 다둥이 행복카드, 장기전세주택 혜택 확인 최근 출산율이 저조해졌다는 뉴스를 자주 접합니다. 서울시에서는 다자녀 가족을 위해서 지원제도를 계획하고 있는데요, 두 자녀 이상 다자녀 가족에게 제공되는 혜택입니다. 서울시 다자녀 혜택 현재 난임부부, 인삼부 지원제도가 있었지만 추가로 다자녀 가족 지원 혜택을 지원할 계획입니다. 다자녀 가족들에게 지원되는 혜택으로는 복지카드를 이용하여 서울시 공공시설을 무료로 이용하거나 50% 할인가에 이용할 수 있는 복지를 제공하고 있습니다. 또한 자녀들을 위해 학습지원, 안심보험도 지원하고 있으며 장기전세주택 신청 시 가점을 제공하고 있는데요, 자세한 사항은 아래 내용을 참고해 주시기 바랍니다. 다둥이 행복카드 두자녀 이상이 있는 가족에게 제공될 행복카드로는 서울시 공공시설과 서울대공원 등을 이용할 때 혜택이 제공됩.. 2023. 5. 19.

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